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Restaurant gastronomique à Paris 1er arrondissement
Jouxtant la prestigieuse Place Vendôme, sous les arcades de la rue de Castiglione, le restaurant Carré des Feuillants est devenu au fil des ans, l’institution gourmande de ce quartier historique.
Passée la rare collection d’eaux de vie de l’entrée, le patio richement coloré distribue quatre salles à manger à l’atmosphère élégante et au décor émaillé d’oeuvres contemporaines .
Fidèle à ses origines, Alain Dutournier signe une cuisine de caractère, bien dans son époque, raffinée, épurée, agrémentée d’influences glanées à travers le monde et toujours repensée avec originalité au quotidien.
Authenticité et surprises sont au programme de ce restaurant reconnu avec 4 toques GaultMillau.