Byblos

Houmous et taboulé bien sûr, mais aussi fatouche, moussaka, makdous, batata harra, arayess… Si tous ces noms vous sont inconnus, pas de paniques, ils ne le seront bientôt plus ! Et puis de toutes façons, tout ce que vous devez savoir c’est que c’est délicieux et que ça se commande sur place et à emporter au Byblos. Restaurant libanais du quartier Bouffay, le Byblos accueille végétariens et amateurs de grillades pour des repas placés sous le signes de la gourmandise.